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caviale calabrese
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mercoledì 2 marzo 2011
....per carità, nessuna "imitazione"cinese sulla sardella calabrese!!
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Rappresenta senza dubbio uno di quei prodotti della gastronomia calabrese che fa davvero gola, sia nella versione dolce che in quella picc...
venerdì 23 gennaio 2009
Nduja calabrese: altro che il solito salame.
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Cosa è, dove trovarla, come utilizzare al meglio questa unicità calabrese. La nduja è la bandiera dei salumi Calabresi, senza dubbio uno de...
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