Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la proposta per il 1 Maggio dell'Albergo "La Posta" di Pietragavina, frazione di Varzi in Oltrepò Pavese
Pietragavina nel cuore della lussureggiante Valle Staffora, il cui territoria rivela agli occhi del visitatore attento una serie di tesori naturali ed un ricco patrimonio storico culturale, si trova a 95 km da milano, 65 km da pavia collocata ad un altitudine di 860 m slm è un borgo di impianto medioevale. Conserva i resti del castello Malaspina ed è sede di un castello vernesco recentemente restaurato da cui si gode una bellissima vista sulle valli Tidone e Staffora .
Pitragavina è una località turistica che beneficia di un clima mite, aria salubre adatta all'infanzia e benevola ai cardiopatici.
L' Albergo La Posta è dotato di un apio salone per ricevimenti, matrimoni, colazioni di lavoro ed altre occasioni importanti per 200 coperti, oltre a 18 camere 24 posti letto servizi privati ascensore.
Tino gestisce con serietà e competenza l'attività di ristoratore lasciatagli dal papa' giovanni e dallo zio ernestino oltre all'arte di salumiere, infatti il salame che si gusta al ristorante è di sua produzione, famoso salame di varzi che si fregia del marchio dop., la cucina con tutti i sapori della tradizione (funghi tartufi cinghiale) è preparata con cura è creatività dalla moglie sig.ra Rosy in un ambiente famigliare ed accogliente. menu 1 maggio 2009

salumi tipici nostrani della valle staffora
peperoni in bagna cauda
melanzane in umido
zucchine alla menta
insalata russa
frittatina di verdure
tartellette lardo con ceci
crudo con perle di melone
verure pastellate
cannolo speck e caprino
insalatina limoni finocchi e acciughe

penne zucchine e zafferano
risotto rosmarino e bonarda

asino stufato con polenta
lonza al forno

fragole
dolce mattone
crostata casalinga
vino bianco e rosso o.p. acqua caffe'.
euro 25,00

obbligatoria la prenotazione

per informazioni e prenotazioni tel 0383576045/ fax 0383576045 RISTORANTE POSTA DI ORESTE CENTENARO 27057 PIETRAGAVINA VARZI PV

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