Fra i locali più attivi sia nella promozione di eventi che per quanto riguarda la bontà dei prodotti, della gastronomia e della produzione tradizionale è possibile ricordare a Napoli, sito in Piazza dei Martiri, il Gran Caffè La Caffettiera. Gestire un servizio di ristorazione ed al tempo stesso un locale che si proponga come punto di riferimento sia per quanto riguarda gli eventi e le serate sia per ciò che riguarda la promozione di eventi più specificamente culturali è diventato sempre più complesso nella miriade di locali che affollano le grandi città. Si moltiplicano infatti i locali, i bar e le caffetterie che cercano di attirare sempre più spesso una vasta clientela basandosi più che sulla bontà dei prodotti offerti, sul design degli ambienti e sulla capacità di creare punti di ritrovo per target diversi. Il Gran Caffè La Caffettiera è un locale di recente attivo sia sul fronte degli avvenimenti culturali come la promozione di eventi realizzati ed organizzati da Slow Food, ad esempio il Master of Food sul caffè, sia per performance poetiche e recitative: dall'inizio dell'anno, La Caffettiera ospita a cadenza mensile alcuni delle serate a tema organizzate da Passiodea, associazione strettamente dedicata e legata alla poesia ed al teatro, al ballo. Tango, passione, versi poetici si sono alternati in questo periodo nella splendida cornice del Chiostrino vanvitelliano, ambiente interno del locale interamente ristrutturato e dedicato ad eventi e serate. La Caffettiera ospita, poi, un'intera sezione dedicata alla storia e all'arte del caffè con un apposito museo, così come notevole è l'attenzione dedicata ai prodotti tipici e ai servizi alla clientela, con un costante aggiornamento dei contenuti del sito attraverso l'inserimento di ricette tipiche e tradizionali o l'erogazione di servizi innovativi, come la convenzione attivata con il Gran Grage di Via Cappella Vecchia, a prezzi agevolati ed attivo 24 ore su 24.

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