Italcook - Nuovi corsi di cucina amatoriale Settembre/Dicembre 2011

Corsi di cucina amatoriale

                                                           Da Settembre a Dicembre 2011


Buongiorno a tutti,

di seguito trovate i nuovi corsi amatoriali di cucina che si terranno da settembre a dicembre 2011 presso la sede Italcook di Jesi - www.italcook.it


Entro la fine di luglio Vi comunicheremo le date dei corsi. Vi aspettiamo numerosi!




OLTRE IL SUSHI…

Pesce crudo e pesce azzurro senza rischi, cosa c’è da sapere!

1 lezione: 65 €



CRUDO e … MANGIATO! CARPACCI, TARTARE E CRUDITA’ DI CARNE

1 lezione: 50 €



IDEE E CREATIVITA’: LA CUCINA DI RECUPERO

1 lezione: 50 €



TECNICHE E TIPOLOGIE DI FROLLE

LA PASTA FROLLA COME BASE PER CROSTATE, BISCOTTI E ALTRE PREPARAZIONI DI PASTICCERIA

1 lezione: 50 €



RICORDI DI CAMPAGNA: arrosti e...

1 lezione: 50 €



CIOCCOLATO CHE PASSIONE

Come temperarlo e lavorarlo per dolci e decorazioni.

1 lezione teorico-pratica di I livello, 50 €



LA PREPARAZIONE DEL PESCE

Tecniche di base: dalla pulitura alla sfilettatura

1 lezione: 65 €



BAMBINI IN CUCINA: piccoli chef crescono...

Dopo il successo dello scorso anno, riproponiamo una lezione pensata come vero e proprio laboratorio creativo in cui i bambini, guidati dalla chef e supportati da un’animatrice, potranno cimentarsi nella preparazione di semplici ricette.

Il Corso prevede una lezione di due ore (dalle 16:30 alle 18:30) ed è rivolto ai bambini dai 7 ai 12 anni. Il costo della lezione è di 30 €.



MENU’ DELLE FESTE

1 lezione, 50 €



PRIMI PASSI IN CUCINA

4 lezioni, 50€ a lezione



Entro fine luglio


Vi comunicheremo le date dei corsi