Birra e Brace è il ristorante pizzeria di Bergamo, Lecco e Monza adatto ad ogni occasione!

<em>Vieni a scoprire la pinsa, antenata della <strong><a href="http://www.birraebrace.it/" title="pizza lecco">pizza, a Lecco</a></strong>, Bergamo e Monza da <strong>Birra e Brace</strong>.<br /><strong>Birra e Brace</strong> è il ristorante pizzeria che ti propone un menù che ti farà girare la testa! Deliziosi piatti a base di pregiata carne nostrana, taglieri di salumi e formaggi, panini e hamburger, stuzzicherie vegetariane, pizze, pinse, birre artigianali e vini DOC e DOCG. Come si fa a scegliere?!</em><br /> <a href="http://www.birraebrace.it/" title="pizza monza"><img alt="pizza bergamo" height="272" src="http://www.birraebrace.it/image/500x272/fit/VXBsb2Fkcy9JbWFnZXMvR2FsbGVyeS9SaXN0b3JhbnRlX0JpcnJhX0JyYWNlXzYuanBn/Ristorante_Birra_Brace_6.jpg" width="500" /></a><br /> <h2> Una pizza a Monza? Birra e Brace è molto di più!</h2> <strong>Birra e Brace</strong> è il <strong><a href="http://www.birraebrace.it/" title="ristorante pizzeria bergamo">ristorante pizzeria di Bergamo</a></strong> (Bonate di sopra), Lecco (Garbagnate Monastero) e Monza (Usmate Velate e Monza città) in cui potrai scegliere un'infinità di deliziose pietanze e bevande artigianali di qualità, gustandole in tranquillità in un ambiente giovane, spazioso e d'atmosfera.<br />Cinque menù a tua disposizione: menù brace, menù pinsa, menù ristorante, menù birra e bevande e menù speciali. Quest'ultimo contiene delle pietanze particolari dedicate ad ogni giorno della settimana, ad un prezzo speciale.<br />All'interno del ristorante è presente un'area bimbi, colorata e divertente, dotata di divanetti, tv, giocattoli e colori in cui anche i più piccoli potranno passare una serata spensierata, sempre sotto l'occhio vigile delle animatrici.<br /> <h2> Conosci la differenza tra pinsa e pizza? Vieni a Monza, Lecco e Bergamo e scoprila da Birra e Brace</h2> Tutti conosciamo la pizza, ma cos'è la pinsa?<br />La pinsa nasce in epoca romana ed è oggi considerata l'antenata della nostra attuale pizza. Viene creata da un mix di farine impastate con lievito madre che vengono poi fatte lievitare 72 ore; questo processo rende la pinsa leggera e altamente digeribile, friabile ai bordi e morbida al suo interno.<br />Ma cosa significa "Pinsa"?<br />Il nome "Pinsa" deriva dal verbo latino "pinsere", ovvero allungare, questa pietanza infatti ha una caratteristica forma ovale che la rende inconfondibile. <em><br /><strong>Scegli i condimenti che più ti piacciono! Che sia pinsa o <a href="http://www.birraebrace.it/" title="pizza bergamo">pizza, vieni a Bergamo</a>, Lecco e Monza da Birra e Brace, prenota ora il tuo tavolo!</strong></em>

Birra e Brace è il ristorante pizzeria di Bergamo, Lecco e Monza adatto ad ogni occasione!

Vieni a scoprire la pinsa, antenata della pizza, a Lecco, Bergamo e Monza da Birra e Brace.Birra e Brace è il ristorante pizzeria che ti propone un menù che ti farà girare la testa! Deliziosi piatti a…

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