Capodanno in Agriturismo in Oltrepò Pavese a Varzi

Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT, che utilizza le mappe di google (google maps)
per promuovere il territorio Oltrepadano abbiamo inserito la proposta
per Capodanno dell'Agriturismo La Sorgente di Varzi in Oltrepò Pavese.


“La Sorgente” è il luogo ideale per chi vuole trascorrere piacevoli
momenti in compagnia, dove le cose che contano hanno il giusto valore
legato alle antiche tradizioni.

Situato a Varzi, in Oltrepò Pavese e completamente immerso nella natura, l’Agriturismo
“La Sorgente” Vi aspetta, in un ambiente accogliente e raffinato, che
cattura l’attenzione dell’Ospite con il suo fascino antico, per
proporVi tutti i sapori della tradizione, preparati con cura e
creatività.

Un’antica casa patronale con fattoria, restaurata mantenendo intatte le
splendide caratteristiche architettoniche. Un luogo da visitare.

“Il Cenone di San Silvestro”




* Menù *



Aperitivo della Casa con Stuzzicherie alla Sorgente



La Rosa degli Antipasti

Salame Cucito di Varzi, Coppa Stagionata

Pancetta Speziata su Quadretto di Focaccina Rustica

Rotolo di Bresaola Ripieno di Caprino all’Erba Cipollina

Insalata Capricciosa su Foglia di Lattuga


Sfogliatina di Verdure Miste di Stagione

Funghi Porcini Dorati su Letto di Rucoletta

Vol au Vent con Vellutata di Zucca

Trancio di Polenta con Crema ai Quattro Formaggi

Spicchi di Melanzane al Cartoccio



I Primi Piatti

Lasagne alle Ortiche con Funghi Porcini e Ricotta Fresca

Agnolotti Caserecci allo Stufato di Cinghiale




I Secondi Piatti e i Contorni

Scaloppa di Tacchinella Reale ai Funghi Porcini

con Patate Novelle agli Aromi



Punta di Vitello ai Marroni

con Misto di Verdure dell’Orto al Gratin



Cotechino con Lenticchie del Buon Auspicio



Il Formaggio


Caciotta Primo Sale con passata di Pere Martine e Noci



I Dessert

Semifreddo Variegato al Cioccolato, Meringhe e Amaretti

Panettone e Pandoro al Velo della Tradizione

Fantasia di Frutta Portafortuna al Piatto



Acqua, Vino di Produzione Propria, Spumante e Moscato, Tazzina di Moka, Digestivo.




“Tutto quello che viene servito è prodotto direttamente in azienda, in quanto riteniamo che

solamente usando ingredienti naturali è possibile avere cibi di qualità”



* € 70,00 - Bevande Comprese *



E per finire… Buon Divertimento a Tutti gli Ospiti!



Vi ricordiamo inoltre che vi è la possibilità di soggiornare in
graziose camere e mini appartamenti autonomi, tutti con servizi privati
e televisore, arredati con mobili d’epoca e dotati di tutti i confort,
in un’atmosfera piacevole e famigliare