La lavanda è una pianta sempreverde perenne , e' caratteristica per avere fiori a spiga lilla e molto profumati. Si coltiva in giardini e bordi ma anche in vaso sul terrazzo. Necessita di esposizione in pieno sole e ama il clima secco, predilige il terreno sabbioso e non serve innaffiare spesso, basta due volte la settimana e il concime va dato una volta al mese.
Va concimata nel periodo della fioritura che coincide con tarda primavera-estate.
E necessario potarla due volte l'anno almeno, in estate e a fine inverno, per ridurre la crescita fogliare eccessiva.
E' molto usata sia in fitoterapia per le sue proprietà calmanti e rilassanti sia per profumare gli armadi per il suo aroma fresco e penetrante.
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