SagrantinoNews.com è il nuovo aggregatore di notizie sul mondo del Vino e dell'Enogastronomia.
Sagrantino News raccoglie e cataloga le news e gli articoli dai principali siti di settore prelevandone titolo e un breve sommario con collegamento alla fonte originale per permettere a tutti gli appassionati di Vini di tenersi facilmente aggiornati.
Gli utenti registrati possono anche segnalare direttamente notizie sul mondo dell'enologia e link di interesse, creare propri gruppi e seguire gli aggiornamenti di altri utenti. Tutte queste funzioni fanno di SagrantinoNews.com un vero e proprio social Network dedicato al Vino.
Perchè si chiama Sagrantino News?
Il nome del sito è ispirato ad un vitigno italiano autoctono dell'Umbria, il Sagrantino appunto. In soli 670 ettari di produzione nella zona di Montefalco si concentrano quasi 100 produttori di Sagrantino di Montefalco nelle due varianti Sagrantino Passito e Sagrantino Secco. La zona di produzione comprende l'intero territorio amministrativo del comune di Montefalco e parte del territorio dei comuni di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell'Umbria siti tutti in provincia di Perugia.
Da questo uvaggio si ottiene un vino di grande intensità e concentrazione, di colore viola-nero con un bouquet che spazia dai frutti rossi alla cannella fino alla terra. L'elevato contenuto polifenolico lo rende particolarmente idoneo all'invecchiamento.
Se ne ottengono due vini inconfondibili: Sagrantino Secco e Sagrantino Passito
0 commenti:
Posta un commento