24 novembre a Milano: corso su come usare le pentole ed i coltelli

<em>Pentole e coltelli non sono tutti uguali. Il 24 novembre 2007 a Milano si potrà imparare a scegliere ed a impiegare al meglio questi strumenti, secondo le caratteristiche di ognuno. Il corso prevede anche alcuni esercizi pratici.</em><br /><br />Sabato 24 novembre 2007 a Milano, <a title="maisazi.com è un blog enogastronomico." href="http://www.maisazi.com/?utm_source=circuiti-comunicati-stampa&utm_medium=comunicato-stampa&utm_content=Corso-Strumenti-24-novembre&utm_campaign=Corso-Strumenti-24-novembre" target="_blank">maisazi.com</a> (www.maisazi.com) organizza il corso L'uso degli strumenti di cottura e taglio durante il quale si potrà imparare a valutare i materiali e delle forme di padelle, casseruole, tegami ed altro pentolame e gli acciai, il filo ed il tipo di ogni coltello professionale da cucina.<br /><br />Un giorno di teoria e prove pratiche in cui gli allievi potranno imparare come saltare il cibo, affilare i propri coltelli, e sminuzzare in modo professionale.<br /><br />Il costo è di 90 euro a persona. Altre informazioni sono sulla <a title="Il corso sull'uso del pentolame e dei coltelli." href="http://www.maisazi.com/2007/05/uso-strumenti-cottura-taglio-24-novembre-2007.php?utm_source=circuiti-comunicati-stampa&utm_medium=comunicato-stampa&utm_content=Corso-Strumenti-24-novembre&utm_campaign=Corso-Strumenti-24-novembre" target="_blank">pagina ufficiale del corso</a>.

24 novembre a Milano: corso su come usare le pentole ed i coltelli

Pentole e coltelli non sono tutti uguali. Il 24 novembre 2007 a Milano si potrà imparare a scegliere ed a impiegare al meglio questi strumenti, secondo le caratteristiche di ognuno. Il corso prevede a…

Continua a leggere...»