Muffin al cioccolato: le ricette di Ovito

<strong>In cucina con Ovito</strong> <br /> <h3><a href="http://uovaovito.wordpress.com/2012/01/15/muffin-al-cioccolato-le-ricette-di-ovito/">Muffin al cioccolato</a> </h3> <p>Ingredienti: 400gr farina 00, 330gr zucchero, 3 Ovito Extra, 100gr burro, 300ml latte, 1 bustina lievito vanigliato, 250gr gocce di cioccolato, 2 cucchiai colmi cacao amaro, zucchero a velo q.b. </p> <p>Preparazione: <br />Iniziate la ricetta separando gli ingredienti secchi da quelli umidi in due terrine: in una metterete il latte, le uova e il burro sciolto, mentre nell'altra mescolate insieme la farina, lo zucchero, il cacao amaro e il lievito. <br />Quando avrete ottenuto una pastella abbastanza omogenea, andrete ad aggiungerla nella terrina degli ingredienti in polvere. Mescolate bene, finché non avrete ottenuto un composto liscio e uniforme. Aggiungete ora le gocce di cioccolato e mescolate ancora. <br />Prendete gli stampini per fare i muffin, imburrateli e infarinateli. Versate poi all'interno un paio di cucchiai del composto appena preparato, i stampini devono essere riempiti solo per metà, altrimenti in cottura la pasta potrebbe fuoriuscire. Infornate a 200°c per 20 minuti circa. <br />Per verificare la cottura dei dolcetti, provate a inserire uno stuzzicadenti: solo se uscirà pulito e asciutto vorrà dire che sono pronti. <br />Una volta cotti, tirateli fuori dal forno e, una volta freddi cospargeteli di zucchero a velo. <br />Se volete scoprire le altre <a href="http://ovitoclub.it/capolavoro.php">ricette di Ovito</a> visitate ovitoclub.it </p> <div style="padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; width: 410px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0px" id="scid:8747F07C-CDE8-481f-B0DF-C6CFD074BF67:1e967457-f843-46c6-98df-040c49e3262f" class="wlWriterEditableSmartContent"><a href="http://lh6.ggpht.com/-gLlvLAhPwWo/TxLuaf1KfxI/AAAAAAAAA90/-jEMsil8UNg/muffin1-8x6.jpg?imgmax=800" title="" rel="thumbnail"><img border="0" height="293" src="http://lh5.ggpht.com/-60qCfDZ5Hcc/TxLub19D0lI/AAAAAAAAA98/NeqlEGUTFzI/muffin1%25255B3%25255D.png?imgmax=800" width="410" /></a></div> <div style="text-align: right"> </div> <p align="right">Ufficio Stampa Hic Sunt Dracones <br /><a href="http://www.hicsuntdracones.it/portfolio/uovaovito.html">Web Marketing & SEO</a></p>

Muffin al cioccolato: le ricette di Ovito

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Passeggiata didattica con degustazione in Oltrepò Pavese

Vuoi provare un escursione naturalistica ma non sai rinunciare ai piaceri della buona tavola? ErbaVoglio!! Ma in <a href="http://www.oltrepeat.com/" target="_self"><b>Oltrepò Pavese</b></a> l'<b>Associazione Turistica Calyx</b> potrà soddifarti.<br />L'Erba-Voglio non esiste nemmeno nel giardino del re.... Eppure con circa quaranta specie presenti, il territorio dell'Oltrepò Pavese è uno dei più ricchi di erbe selvatiche commestibili. Quest'abbondanza trova riscontro in numerose ricette locali della tradizione contadina, la cui origine risale già alle prime civiltà mediterranee e che, attraverso la storia degli orti botanici, sono giunte fino a noi.<br />Dopo anni di oblio a favore della cultura del supermercato, esse vengono ora riscoperte ed apprezzate per il loro valore nutritivo e salutistico.<br /><br /> Per celebrare questa ricchezza, l'Associazione Ricreativa Culturale Calyx, in collaborazione all'<a href="http://www.oltrepeat.com/it/notizie-flash/gli-agriturismi-delloltrepo-pavese-sulla-mappa-di-google.html" target="_self"><b>Agriturismo Chiericon</b></a> di di Rivanazzano, in <a href="http://www.oltrepeat.com/" target="_self"><b>Oltrepò Pavese</b></a> ha organizzato per <b>domenica 19 e domenica 26 Aprile 2009</b> due pomeriggi durante le quali sarà possibile gustare ed imparare a raccogliere e cucinare le erbe locali commestibili reperibili in natura.<br /><br />IL PROGRAMMA:<br />Il ritrovo è previsto per le ore 14.30 presso l'<b>Agriturismo Chiericoni</b> di Rivanazzano, dal quale, lasciate le auto, si partirà per una passeggiata didattica della durate di circa 2 ore, immersi nel dolce paesaggio delle prime pendici collinari della Valle Staffora.<br />Due esperti naturalisti ci guideranno lungo un facile percorso campestre, durante il quale verranno illustrate le tecniche di ricerca e raccolta nonché le caratteristiche delle varie erbe selvatiche commestibili presenti sul posto. Tornati all'Agriturismo Chiericoni si degusteranno piatti della tradizione oltrepadana elaborati con le erbe selvatiche commestibili esaminate durante il percorso. Al termine della degustazione, lo chef dell'Agriturismo illustrerà la preparazione in cucina dei piatti presentati, consegnando a tutti i partecipanti un ricettario personalizzato a ricordo dell'evento.<br /><br />Si raccomandano calzature comode ed un abbigliamento adatto ad un'escursione campestre.<br /><br />La quota individuale di partecipazione è di 25 Euro, inclusa tessera associativa annuale per i nuovi membri.<br /><br />La partecipazione è soggetta a prenotazione con almeno dieci giorni di anticipo rispetto alle date degli eventi ai seguenti recapiti:<br />CALYX, Ass. Ricreativa Culturale, e-mail: <script language="JavaScript" type="text/javascript"> <!-- var prefix = 'ma' + 'il' + 'to'; var path = 'hr' + 'ef' + '='; var addy1623 = 'calyx_pv' + '@'; addy1623 = addy1623 + 'alice' + '.' + 'it'; document.write( '<a>' ); document.write( addy1623 ); document.write( '<\/a>' ); //-->\n </script><a href="mailto:calyx_pv@alice.it">calyx_pv@alice.it</a> <script language="JavaScript" type="text/javascript"> <!-- var prefix = 'ma' + 'il' + 'to'; var path = 'hr' + 'ef' + '='; var addy5503 = 'calyx_pv' + '@'; addy5503 = addy5503 + 'alice' + '.' + 'it'; var addy_text5503 = 'calyx_pv' + '@' + 'alice' + '.' + 'it'; document.write( '<a>' ); document.write( addy_text5503 ); document.write( '<\/a>' ); //-->\n </script><a href="mailto:calyx_pv@alice.it">calyx_pv@alice.it</a><script language="JavaScript" type="text/javascript"> <!-- document.write( '<span style="\'display:">' ); //--> </script><span style="display: none;">Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo <script language="JavaScript" type="text/javascript"> <!-- document.write( '</' ); document.write( 'span>' ); //--> </script></span> <script language="JavaScript" type="text/javascript"> <!-- document.write( '<span style="\'display:">' ); //--> </script><span style="display: none;"><span style="display: none;">Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo <script language="JavaScript" type="text/javascript"> <!-- document.write( '</' ); document.write( 'span>' ); //--> </script></span></span>, tel. 349-567762 (Andrea La Fiura) oppure 333-4024214 (Cecilia Giorgi).<br /><br />Ulteriori informazioni sul sito<a href="http://www.oltrepeat.com/" target="_self"> www.calyxturismo.it</a>

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