Comunicati Stampa

Scrittori emergenti, animati dalla passione per la letteratura di viaggio sono pronti a raccogliere la sfida del Premio Caravella.

<em>La Caravella Editrice e Four Seasons Natura e Cultura attendono racconti inediti e foto di viaggio per la realizzazione di un Atlante tributo alla nostra meravigliosa e misteriosa terra madre.</em><br />
<em><br /></em>
<strong>La Caravella Editrice</strong>, nata dalla passione di una squadra di professionisti della carta stampata, ad agosto si fa in quattro e indice in collaborazione con <em>Four Seasons Natura e Cultura</em> il <a href="http://www.lacaravellaeditrice.it/premio-caravellaedizione-2012" title="Premio letterario">Premio Caravella</a> ispirato al tema <em>Racconti e foto di viaggio</em>.
Se ami viaggiare, incontrare nuove culture, confrontarti in un rapporto diretto con la natura, se sei solito fare fotografie e tenere un diario dove annotare avvenimenti, incontri e fugaci pensieri, sappi che tutto questo oggi ha un immenso valore: il valore di un sogno.<br />
<a href="http://www.lacaravellaeditrice.it/" title="Case editrici">La Caravella Editrice</a> ha sognato la realizzazione di un'opera interdisciplinare risultante dalla commistione di elementi geografici, geo-morfologici e naturalistici con reportage fotografici, appunti di viaggio, racconti ispirati a luoghi evocativi. Insomma un vero e proprio tributo artistico-letterario alla nostra meravigliosa e misteriosa terra madre.<br />
Per realizzare questa grande opera <strong>La Caravella</strong> ha bisogno del tuo talento, della tua verità, della tua sensibilità, della tua visione del mondo, per restituire a molti la gioia dell'incontro uomo-natura.
La scelta di pubblicare quest'opera cade, non a caso, in un anno che ha visto, in modo particolare, il nostro paese duramente provato dalla furia di una natura che forse vuole dirci qualcosa, come ben intuì già nel 1992 la piccola Severn Suzuki. La dodicenne, parlando alla conferenza mondiale delle Nazioni Unite della sua preoccupazione per il nostro amato pianeta, zittì il mondo per sei emozionantissimi minuti.
Partendo da questa consapevolezza più che mai attuale, La Caravella e <a href="http://www.fsnc.it/" title="Tour operator viaggi culturali">Four Seasons Natura e Cultura</a> scelgono di dare il proprio piccolo contributo attraverso il premio letterario fotografico 2012 .<br />
Il progetto approderà nelle giornate del 26-29 ottobre 2012 presso la Fiera Internazionale del Libro di Milano, dove verrà ufficialmente presentato, insieme alle numerose opere di scrittori emergenti facenti parte del catalogo de La Caravella Editrice.
Se vuoi raccogliere questa emozionante sfida insieme a noi, non attendere il 31 dicembre 2012: inviaci subito il tuo prezioso racconto e le tue foto di viaggio!

Scrittori emergenti, animati dalla passione per la letteratura di viaggio sono pronti a raccogliere la sfida del Premio Caravella.

La Caravella Editrice e Four Seasons Natura e Cultura attendono racconti inediti e foto di viaggio per la realizzazione di un Atlante tribut...

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Quali gadget acquistare per i vostri amici a quattro zampe

<p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Amanti di cani e gatti unitevi! Che propendiate per il migliore amico dell’uomo, di razza o meno, di grande o piccola taglia, o che siate fedeli agli algidi felini, non potrete certo evitare di venire conquistati dal mondo degli accessori per animali domestici. <o:p></o:p></p>  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Non appena l’amico a quattro zampe sarà entrato in casa vostra e una volta completate le visite veterinarie necessarie, sarà un piacere dedicarsi all’acquisto di simpatici gadgets come  <o:p></o:p><a href="http://www.isegreti.com/category/111-accessori-per-cane.aspx" style="font-size: 100%; ">indispensabili accessori per cani</a> <span style="font-size: 100%; ">nel vostro negozio per animali di fiducia.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align:justify"><o:p></o:p></p>  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Se avete un gatto il vostro primo compito sarà procurarvi una cassetta igienica. In commercio ne esistono non solo di vari colori, ma anche di diversi formati. Se siete di poche pretese potrete optare per cassetta igienica aperta; più raffinata sarà la vostra scelta se ne acquisterete una chiusa, dotata di porticina a ribalta, in cui il vostro gatto avrà la sua privacy. <o:p></o:p></p>  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Sia per cani che gatti vale invece la regola della ciotola giusta. In commercio ne troverete di tutti i tipi e sarà facile soddisfare il vostro gusto estetico e le esigenze del vostro ospite. <o:p></o:p></p>  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Una volta provveduto agli accessori per i bisogni primari, sugli scaffali dei negozi specializzati troverete gli ornamenti più vari. Dai finti ossi per cani ai tiragraffi per gatti, fino ad arrivare alla sezione collari e guinzagli in cui c’è davvero da sbizzarrirsi. <o:p></o:p></p>  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Gli accessori per cani e gatti rientrano anche nel settore lusso. Se volete che il vostro animale abbia lo stesso trattamento di un re, allora potrete acquistare collari con pietre preziose, guinzagli in pelle, ciotole e trasportini di design, cucce a cinque stelle e cappottini firmati da noti stilisti. <o:p></o:p></p>  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Che siate degli amanti del lusso anche per i vostri animali o che vi accontentiate di semplici accessori, per tutti valgono le stesse regole. Ricordate di far uscire il vostro cane quando ne ha bisogno e non utilizzate guinzagli troppo corti; se invece avete un gatto pulite spesso la cassetta igienica e posizionate la ciotola con il cibo in un ambiente differente. <o:p></o:p></p>  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">L’amico cane e l’amico gatto ve ne saranno grati.<o:p></o:p></p>  <p class="MsoNormal" style="text-align:justify"><o:p> </o:p><o:p style="font-size: 100%; ">Fonte: </o:p><a href="http://abccomunicati.blogspot.it/2012/08/il-vasto-mondo-degli-accessori-per-cani.html" style="font-size: 100%; text-align: left; ">http://abccomunicati.blogspot.it/2012/08/il-vasto-mondo-degli-accessori-per-cani.html</a></p>

Quali gadget acquistare per i vostri amici a quattro zampe

Amanti di cani e gatti unitevi! Che propendiate per il migliore amico dell’uomo, di razza o meno, di grande o piccola taglia, o che siate fe...

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Tra istruzione e lavoro: come cambia la situazione attuale italiana

Nel suo ultimo rapporto presentato lo scorso fine maggio, l’<b>Istat</b> afferma che la situazione attuale di <b><a href="http://www.cisl.it/lavoro-e-istruzione/" target="_blank" title="istruzione e lavoro">istruzione e lavoro</a> in Italia</b> è carente, e coinvolge sia le nuove che le vecchie generazioni. <br />
<br />
L’Istituto italiano di statistica ha registrato, nel mese di giugno, <b>22.970 occupati</b>. Il numero rappresenta sì una crescita <b>11 mila unità</b> rispetto allo stesso mese del 2011, ma esprime anche un calo dello <b>0,1%</b> rispetto a maggio 2011, un valore percentuale che corrisponde a circa <b>29 mila unità</b>. Questo calo ha riguardato in particolare le donne.<br />
<br />
Per quanto riguarda <b>il tasso di occupazione, è pari al 56,9%</b>, mentre quello di <b>disoccupazione si attesta al 10,8%</b>. Il numero dei disoccupati in Italia è pari a <b>2.792 unità</b>: la cifra cresce del <b>2,7%</b> e cioè di <b>73 mila unità</b> rispetto a maggio dell’anno scorso. Tale aumento riguarda sia gli 
uomini sia le donne. Per quanto riguarda i giovani, nella fascia di età <b>15-24</b>, l’incidenza dei disoccupati sul totale di quelli occupati è pari al <b>34,3%</b>, in lieve calo rispetto a maggio scorso. I giovani disoccupati rappresentano il <b>10,1%</b> della popolazione di questa fascia di età.<br />
<br />
Direttamente proporzionali sono le retribuzioni che, rispetto a maggio 2011, diminuiscono dell’<b>1,4%</b>; la medesima variazione si registra anche per il costo del lavoro. In particolare, si osservano <b>cali marcati nel comparto delle attività finanziarie e assicurative</b> e in quello delle <b>attività professionali, scientifiche e tecniche</b>, a causa della netta riduzione della componente relativa a premi e gratifiche.<br />
<br />
La situazione è ovviamente dovuta all’attuale <b>crisi economica</b>, che sta travolgendo un po’ tutti i Paesi d’Europa e che riguarda anche <b><a href="http://www.cisl.it/lavoro-e-istruzione/" target="_blank" title="formazione e lavoro">formazione e lavoro</a></b>.
 Le prospettive per una ripresa veloce sono attualmente improbabili, dal
 momento che i giovani, la forza lavoro emergente, versano in grandi 
difficoltà. Il panorama italiano si differenzia in primo luogo per i <b>bassi livelli d’istruzione</b> della popolazione rispetto ai trend europei, oltre che per <b>early school leavers</b>, cioè i giovani appartenenti alla fascia <b>18-24 anni</b>
 che abbandonano gli studi senza aver conseguito un diploma di scuola 
media superiore. Ma anche per i laureati la situazione non è rosea, dal 
momento che nonostante la superiore formazione resta difficile trovare 
lavoro in diversi settori.<br />
<br />
Le novità contenute nella riforma varata dal governo, comunque, riguardano anche i problemi di <b>istruzione e lavoro</b>. La riforma incide sul <b>contatto di apprendistato</b>, sottoscrivibile solo per periodi <b>superiori a sei mesi</b>. Per i contratti <b>a tempo determinato</b>, invece è stata eliminato il cosiddetto <b>causalone</b> e la durata massima è stata portata a <b>dodici mesi</b>, senza che venga apposta la causale all’atto della stipula.

Tra istruzione e lavoro: come cambia la situazione attuale italiana

Nel suo ultimo rapporto presentato lo scorso fine maggio, l’ Istat afferma che la situazione attuale di istruzione e lavoro in Italia è c...

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Video di Roberto Malfatti. Uno slideshow dedicato alla installazione "Oggetti smarriti" di Ignazio Fresu. Le fotografie sono state scattate nell'agosto 2012 a Alimena in Sicilia. Il testo che si ascolta nel video è di Alessio Brugnoli:

Video di Roberto Malfatti. Uno slideshow dedicato alla installazione "Oggetti smarriti" di Ignazio Fresu. Le fotografie sono state scattate nell'agosto 2012 a Alimena in Sicilia. Il testo che si ascolta nel video è di Alessio Brugnoli:

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GIULIANOVA SU LINEA BLU E UNO MATTINA NEL RICORDO DI LUCIO DALLA

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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS4jbF0Rz5912pnAzNich4LnPmw7-M7ktzt3JcM2PHr6D2JJL6TrumByKHj9BZ3UJLj9ohtScR7GJbdrgrVUSjvL1qHUtg0mlSrzdw_xIVF3-fbMKX59eq7kvtAKxaDbR-uDcU27U9RBw/s1600/lineablu-logo-781695.jpg" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5782184256194409650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS4jbF0Rz5912pnAzNich4LnPmw7-M7ktzt3JcM2PHr6D2JJL6TrumByKHj9BZ3UJLj9ohtScR7GJbdrgrVUSjvL1qHUtg0mlSrzdw_xIVF3-fbMKX59eq7kvtAKxaDbR-uDcU27U9RBw/s320/lineablu-logo-781695.jpg" /></a></div>
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GIULIANOVA, 29 agosto 2012 - Andrà in onda sabato prossimo 1 settembre alle ore 14:00  su Rai Uno la nuova puntata di Linea Blu condotta da Donatella Bianchi. Nel corso della trasmissione si potranno ammirare le splendide immagini realizzate da Gabriele, Marco Viviani e Pietro Campanaro (il primo assessore Pd al comune di Alba Adriatica) nel corso della manifestazione in ricordo di Lucio Dalla svoltasi nelle acque di Giulianova sabato scorso 25 agosto. Altra trasmissione nazionale che a breve  (probabilmente venerdì 31 agosto dalle ore 6:30) ci farà rivivere l'evento legato al cantautore bolognese è quella di Uno Mattina Estate che sabato scorso era presente con una sua troupe sull'imbarcazione capofila assieme al tenore Gianluca Terranova, al produttore Davide Zard ed al professor Giovanni Gasbarrini. <span class="yiv489090511tab"> </span></div>
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<div id="yiv489090511" style="font-family: times new roman, new york, times, serif; font-size: 12pt; right: auto;">
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<span class="yiv489090511tab" style="right: auto;">                                     <var id="yui-ie-cursor"></var>                                     <strong>    Alfonso Aloisi</strong></span></div>
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GIULIANOVA SU LINEA BLU E UNO MATTINA NEL RICORDO DI LUCIO DALLA

GIULIANOVA, 29 agosto 2012 - Andrà in onda sabato prossimo 1 settembre alle ore 14:00 su Rai Uno la nuova puntata di Linea Blu ...

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Politecnico di Milano: Infracom, Cloud Economy: ultima chiamata

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<em>Il 28 giugno 2012 si è svolto all'Aula Carlo de Carli del Politecnico di Milano il Convegno “<strong>Cloud Economy: ultima chiamata</strong>”, con la presentazione dei dati della ricerca dell'Osservatorio Cloud & ICT as a Service, giunto al secondo anno di attività e promosso dalla School of Management del Politecnico di Milano. Obiettivo: analizzare e spiegare il fenomeno Cloud, nuova tecnologia di frontiera. Ai lavori della tavola rotonda hanno partecipato le migliori aziende del settore ICT, tra cui IBM, Telecom Italia, Microsoft e <a data-mce-href="http://www.infracom.it/" href="http://www.infracom.it/" target="_blank"><strong>Infracom Italia</strong></a>.</em></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Con l’obiettivo di analizzare e spiegare il fenomeno <a data-mce-href="http://bit.ly/OVMlpC" href="http://bit.ly/OVMlpC" target="_blank" title="Il Cloud è la nuova tecnologia di frontiera trattata al Convegno del Politecnico di Milano, "Cloud Economy: ultima chiamata""><strong>Cloud</strong></a>, stimandone entità e trend, la Ricerca ha coinvolto oltre 130 CIO di grandi imprese italiane tra cui IBM, Telecom Italia, Microsoft, Infracom Italia, HP, Accenture, CSC, Fujitsu, Huawei, NetApp, Rittal, VMware e Altea, Dedagroup, Intel, Nolan, Norton Italia, Retelit, Wind, e 660 Responsabili IT di PMI.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<img alt="" class="alignnone size-full wp-image-4444" data-mce-src="http://phinetblog.files.wordpress.com/2012/08/logo-infracom.jpg" height="120" src="http://phinetblog.files.wordpress.com/2012/08/logo-infracom.jpg" style="border: 0px; cursor: default;" title="Logo-Infracom" width="240" /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
I temi discussi durante tutta la giornata sono stati la quantificazione del mercato cloud in Italia, le applicazioni e l’impatto di questa tecnologia sulla filiera ICT, nonché l’identificazione dei benefici derivanti dall’utilizzo di questa sofisticata ed innovativa infrastruttura tecnologica. Dopo il dibattito della tavola rotonda tra i dirigenti dedicati delle migliori aziende del settore ICT, nel pomeriggio sono stati premiati i vincitori dei “Cloud Innovation Awards”, le aziende cioè distintesi per capacità di innovazione dei propri processi e infrastrutture attraverso strumenti cloud.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Da questa giornata è emerso che lo scenario italiano risulta abbastanza preoccupante, ma con delle prospettive incoraggianti. Il nostro appare come un Paese follower, sempre più in ritardo nella gara globale all’innovazione digitale, con il suo 46° posto nel mondo per spesa ICT su PIL e il 58° per percentuale di utenti connessi. Sono indicativi alcuni numeri a riguardo: per il 2011 la spesa IT si è attestata a 17,67 Mld di Euro, valore che, oltre a essere molto basso rispetto al PIL, risulta in contrazione del 4,1% rispetto al 2010 (dati Assinform). Più in generale, il mercato Cloud nel 2012 è stimabile in 443 Mln di Euro, pari al 2,5% di tutta la spesa IT sostenuta in Italia.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Premesso ciò, alcuni cardini per il futuro sono stati posti dalla ricerca e dall’incontro tra i quadri delle aziende della filiera: il Cloud è per le imprese e Pubbliche Amministrazioni italiane un’opportunità unica per accedere alla digitalizzazione saltando quei gap di risorse investite e competenze da troppo tempo accumulati nell’ambito dell’ICT tradizionale. Tuttavia, questa innovativa tecnologia non è ancora diffusa quanto dovrebbe.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
“Entrando in maggior dettaglio della diffusione del fenomeno, la Ricerca ha evidenziato come il 67% delle GRANDI AZIENDE adotti già tecnologie Cloud. – commenta Alessandro Piva, Responsabile della Ricerca dell’Osservatorio Cloud & ICT as a Service - In particolare il 56% utilizza almeno un servizio Cloud, mentre l’11% ha in corso limitate sperimentazioni. Il 25% si è dichiarato interessato all’introduzione e solo l’8% dichiara di non utilizzare il Cloud e di non avere alcun interesse a introdurlo. Diverso, invece, è lo scenario di adozione per le IMPRESE SOTTO I 250 ADDETTI, tra le quali solo il 22% dichiara di avere avviato progetti Cloud, il 2% intende introdurli e il 76% non ne fa utilizzo. Tra le aziende che non hanno avviato progetti Cloud, solo il 6% dichiara un interesse, il 60% non ne dimostra alcuno e il 10% dichiara di non conoscere tali tecnologie”.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Secondo Mariano Corso, Responsabile Scientifico dell’Osservatorio Cloud & ICT as a Service della School of Management del Politecnico di Milano: “Sebbene si tratti di un valore ancora limitato, i tassi di crescita sono stimabili attorno al 25% anno su anno. Il 54% della spesa è riconducibile al cosiddetto Private Cloud, con un valore di circa 240 milioni di Euro e pari all’1,36% del budget IT, mentre la componente di spesa legata al Public Cloud è stimabile in 203 milioni di Euro”.<br />“Analizzando in modo approfondito le iniziative Cloud condotte dalle aziende italiane - commenta Stefano Mainetti, altro Responsabile Scientifico dell’Osservatorio - ci si accorge che il primo passo eseguito è generalmente nella realizzazione di un Cloud Privato. Ciò comporta una decisa accelerazione del percorso di virtualizzazione eseguito negli ultimi anni, per giungere ad una razionalizzazione e automazione dei Data Center. Questo percorso è solitamente motivato dall’obiettivo di ottenimento di significativi risparmi, ma può essere considerato pressoché confinato ad un’evoluzione tecnologica, senza comportare quindi significativi cambiamenti nella modalità di realizzare e governare i Sistemi Informativi”.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
La ricerca ha analizzato gli approcci seguiti nell’adozione del Cloud da parte delle imprese. Nel 76% delle aziende analizzate, si riscontra un atteggiamento tattico e reattivo che comporta un cambiamento nelle Direzioni ICT limitato al più alla creazione di nuove competenze interne. Un atteggiamento che, provocatoriamente, si può definire da Hobbista. All’opposto vi è l’atteggiamento dell’Orchestratore, che si caratterizza per la capacità di avere un ruolo attivo nelle iniziative che si abbina anche a un radicale cambiamento della propria Direzione, con la creazione di nuovi ruoli e procedure (6% del campione). Vi è poi il profilo del Modaiolo (2%) che racchiude coloro che hanno un ruolo reattivo ma, inseguendo l’hype, iniziano a creare ruoli di presidio interni; infine vi sono i Broker, ovvero i CIO che si sono limitati a portare all’interno dell’azienda soluzioni Cloud, senza però riorganizzare internamente la loro direzione (16%).</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Limitandosi alla sola stima di risparmio di costi e accontentandoci di stime prudenziali, i progetti di Public Cloud analizzati hanno portato a riduzioni del Total Cost of Ownership stimabili tra il 10 e il 20%, in funzione dell’ambito, della situazione di partenza e dell’efficacia dell’approccio di adozione. Analoghe stime di beneficio, sebbene subordinate a investimenti iniziali rilevanti e progetti di più lunga durata, possono essere fatte per il Private Cloud.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Proiettando questi dati rispetto alla crescita del mercato ad oggi stimato dalle imprese del campione, il Cloud potrebbe comportare un risparmio cumulato entro il 2015 di circa 450 milioni di Euro, risparmio che potrebbe essere portato fino ad 1 Miliardo di Euro se si adottassero le migliori pratiche e ci si portasse a livelli di adozioni analoghi a quelli dei Paesi leader.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Un caso di scuola, pratico e già operativo, dell’applicazione della tecnologia Cloud è la realtà Infracom Italia, operatore italiano di telecomunicazioni, data center e ICT outsourcing. L’azienda di Verona, presente in Italia con 500 professionisti, in 14 città italiane e centri di competenza a Milano, Firenze, Roma ed Imola, offre un’ampia gamma di servizi, coniugando competenze e asset che vanno dagli aspetti infrastrutturali ai servizi gestiti in cloud computing, grazie soprattutto alla gestione autonoma di 9.000km di rete in fibra ottica e 4 data center, per oltre 5.000 m2 di superficie totale.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>FONTE:</strong> <a data-mce-href="http://bit.ly/OVMlpC" href="http://bit.ly/OVMlpC" target="_blank" title="Il Cloud è la nuova tecnologia di frontiera trattata al Convegno del Politecnico di Milano, "Cloud Economy: ultima chiamata"">INFRACOM ITALIA SPA</a></div>
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$Politecnico di Milano: Infracom, Cloud Economy: ultima chiamata$ Politecnico di Milano: Infracom, Cloud Economy: ultima chiamata

Il 28 giugno 2012 si è svolto all'Aula Carlo de Carli del Politecnico di Milano il Convegno “ Cloud Economy: ultima chiamata ”, con l...

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2012. Un'annata eccezionale per il grano italiano

<p><em><a href="http://www.lamolisana.it">La pasta</a> è il risultato di due soli ingredienti: semola di grano duro ed acqua. Solo l'eccellenza delle materie prime garantisce un prodotto qualità</em></p>
<p>Per <strong>La Molisana</strong> che gestisce l'intera filiera della pasta, asset che accomuna solo il 10% delle aziende nel settore agroalimentare, il cuore del Pastificio batte nel Molino, dove avviene la selezione e la molitura delle migliori varietà di grano duro.</p>
<p>La responsabile del Controllo Qualità del Molino, la Dott.ssa Mariana Fontana ci racconta che la scelta delle partite migliori di grano è il frutto di un mix speciale di intuito, credibilità sul mercato e tanta esperienza nel settore. Ci confida inoltre che il 2012 è un anno da ricordare per la qualità del grano italiano. Le facciamo qualche domanda:</p>
<p><b>1. Domanda: Con quale criterio selezionate i mercati di approvvigionamento della materia prima?</b></p>
<p><b>Risposta</b>: La ricerca costante della qualità. La nostra mission è fornire una semola di qualità superiore per ottenere un prodotto finito eccellente.</p>
<p>Perché una semola sia ottima è necessario selezionare grani con caratteristiche diverse e complementari, che esprimano un equilibrio tra buon contenuto proteico ed elevata tenacità.</p>
<p>Un grano commerciale possiede mediamente un contenuto proteico di 11/12%, a fronte di un grano altamente qualitativo che raggiunge il 14/15%. La maggior parte dei grani italiani è molto tenace, ma povero di proteine, per questo al fine di ottenere un mix straordinario è necessario guardare ai mercati esteri, come Canada, Usa ed Australia, dove crescono varietà di grano ricchi di proteine. Solo da questa combinazione nascono blend di semola in grado di dare al prodotto pasta una ottima tenacità ed un apporto proteico significativo.</p>
<p><b>2. D: Con quali percentuali si approvvigiona in Italia ed all'estero?</b></p>
<p><b>R</b>: E' difficile dare una risposta univoca, perché le condizioni sono dettate dalla qualità delle singole annate. Questo 2012 sarà senz'altro ricordato nel mercato italiano, che ci ha fornito un grano straordinario, con un eccellente performance dal punto di vista dell'apporto proteico. In questo caso essere in grado di fare un sostanzioso approvvigionamento può fare la differenza: l'intuito, l'esperienza e la nostra credibilità nel mondo molitorio, ci consentono di garantire costanza qualitativa nel tempo.</p>
<p><b>3. D: Un'annata storica. Come si è verificato?</b></p>
<p><b>R</b>: Sicuramente le favorevoli condizioni climatiche. Abbiamo avuto una stagione povera di piogge e molto calda. Questo ha scoraggiato il fenomeno della lasciviazione e favorito la sintetizzazione delle proteine nella cariosside. Il risultato finale: un grano con un apporto proteico con picchi del 19%.Questo si traduce, per gli amanti della pasta di qualità in prodotto dalle proprietà straordinarie.</p>

2012. Un'annata eccezionale per il grano italiano

La pasta è il risultato di due soli ingredienti: semola di grano duro ed acqua. Solo l'eccellenza delle materie prime garantisce un pro...

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Benessere e relax all'Hotel Aragosta a Cattolica

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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRriBpGpPcmQfxAOlHbuBSggtb3QSTtZ1viEIpP31M8G6uvkS2gWQ3qUM82J564noyN_0sZ-RKQmcC-yssNbmiizogcyMpoFunP3fvUzzVtB7KouCLKRp3IUb_Jsv3zhwA0JvFoRVKP5Y/s1600/area-benessere.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRriBpGpPcmQfxAOlHbuBSggtb3QSTtZ1viEIpP31M8G6uvkS2gWQ3qUM82J564noyN_0sZ-RKQmcC-yssNbmiizogcyMpoFunP3fvUzzVtB7KouCLKRp3IUb_Jsv3zhwA0JvFoRVKP5Y/s320/area-benessere.jpg" width="320" /></a></div>
Se desiderate trascorrere una vacanza al mare in completo relax ma non avete ancora trovato la struttura adatta a voi, allora questa potrebbe essere l'<b>Hotel Aragosta</b>, un confortevole <a href="http://www.aragostahotel.com/">hotel a cattolica sul mare</a> dotato di tanti moderni servizi per rendere sempre più piacevole il vostro soggiorno.<br />
<br />
Oltre ai servizi standard disponibili anche il altri <a href="http://www.aragostahotel.com/">hotel 3 stelle a Cattolica</a>, l'Hotel Aragosta dispone anche di una <b>nuova area benessere</b> completamente attrezzata per permettervi di trascorrere indimenticabili momenti di relax.<br />
L'area benessere del nostro hotel dispone infatti di sauna finlandese, doccia emozionale, vasca idromassaggio, di un bagno turco ai cristalli di montagna, e di una zona relax dove sarà possibile stendersi su comodi lettini ad acqua per potersi così rilassare, sono disponibili inoltre speciali programmi di bellezza ed anti-età per permettere ai nostri ospiti di presentarsi nel migliore dei modi a qualsiasi occasione.<br />
<br />
Chi lo desidera, avrà anche la possibilità di prenotare tanti diversi <b>tipi di massaggi</b>, in un'apposita saletta della nostra area benessere verranno eseguiti massaggi con olii essenziali, linfodrenanti, rilassanti e tanti altri tipi ancora che vi permetteranno di rimettervi in sesto completamente.<br />
<br />
Approfitta subito della numerose <a href="http://www.aragostahotel.com/public/it/offerte-cattolica.asp">offerte last minute a Cattolica</a> proposte dal nostro hotel per trovare l'occasione più adatta alle tue esigenze, e prenotare una <b>conveniente vacanza al mare</b> di sicuro benessere e relax, oppure contatta direttamente la nostra reception per richiedere maggiori informazioni sui costi e la disponibilità per un soggiorno in albergo, così da scoprire quanto sia vantaggioso prenotare una vacanza al mare all'Hotel Aragosta.

Benessere e relax all'Hotel Aragosta a Cattolica

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Scegliere le migliori location per eventi del Lago Maggiore, tra professionalità e gusto

<b>Il Lago Maggiore</b>, splendida cornice naturale che si divide tra la <b>Svizzera</b>, nella zona del <b>Canton Ticino</b> e le provincie italiane di <b>Verbano-Cusio-Ossola, Novara e Varese</b> è un prestigioso luogo di villeggiatura che ogni anno attira migliaia di turisti. <b>Giardini, ville, angoli pittoreschi, eventi musicali, folkloristici e culturali</b> fanno dei numerosi paesi lacuali un vero e proprio paradiso.<br />
<br />
Ma non solo. Tutto il territorio che racchiude il <b>Lago Maggiore</b>
 vanta, infatti, di un’offerta di servizi congressuali senza pari. 
Circondato dalla natura verdeggiante, sovrastato dal Monte Mottarone, si
 presenta come il posto ideale per <b>organizzare meeting d’affari</b>, oltre che a brevi soggiorni di piacere. Nella prestigiosa <a href="http://bristol.zaccherahotels.com/it/meetings-and-events" target="_blank" title="location eventi lago maggiore"><b>location per eventi del lago Maggiore</b></a>
 sono più di trecentocinquanta le strutture alberghiere abilitate per un
 totale di quasi cinquantamila posti a sedere. Qualità, ricettività, 
diversificazione geografica ne fanno una delle mete preferite a <b>livello congressuale</b>, non solo italiano ma anche straniero e in particolar modo svizzero.<br />
<br />
Tra le eccellenze autoctone si distingue la professionalità degli <b>Zacchera hotel</b>,
 che conservano tutto il fascino della tradizione italiana, 
dall’arredamento alla cucina. Il design è classico, così come i piatti 
serviti, che variano tra la tradizione piemontese, lombarda e svizzera. 
Gli Zacchera hotel vantano una <b>tradizione secolare</b>. Col tempo la famiglia Zacchera ha moltiplicato le proprie strutture e oggi è possibile scegliere tra il <b>Grand Hotel Dino</b>, l’<b>Hotel Simplon</b> e l’<b>Hotel Splendid</b> a Baveno e il <b>Grand Hotel Bristol</b>
 a Stresa. Offrono splendide sale e il meglio della tecnologia per lo 
svolgimento professionale di congressi di alto livello, ma anche confort
 e charme per i turisti più esigenti. Oltre 250 collaboratori assicurano
 l’elevato standard di ospitalità al servizio dei clienti, per garantire
 <b>vacanze da sogno e convegni professionali</b> nella classica e rinomata <b>location per eventi del Lago Maggiore</b>.

Scegliere le migliori location per eventi del Lago Maggiore, tra professionalità e gusto

Il Lago Maggiore , splendida cornice naturale che si divide tra la Svizzera , nella zona del Canton Ticino e le provincie italiane di Verba...

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Sostenibilità: Acqua, la lotta allo spreco di “oro blu” parte dall’agricoltura

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<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<em>Il 70-80% delle risorse idriche utilizzate dall'uomo è impiegato per l'irrigazione agricola: per produrre un chilo di grano sono necessari 500 litri di acqua</em></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<img alt="" class="alignnone size-full wp-image-1073" data-mce-src="http://www.theenergynews.it/wp-content/uploads/2012/08/acqua-lotta-spreco-TEN1.jpg" height="240" src="http://www.theenergynews.it/wp-content/uploads/2012/08/acqua-lotta-spreco-TEN1.jpg" style="border: 0px; cursor: default;" title="acqua-lotta-spreco-TEN1" width="480" /> </div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
La crescente domanda di acqua è strettamente legata al continuo incremento della produzione alimentare e all'inquinamento idrico, che rende enormi volumi di acqua inadatti anche agli usi industriali. Ma il modo per ridurre la nostra “impronta idrica” c'è, a partire dalla riduzione dei volumi di acqua dolce sottratta al ciclo naturale. Siamo oggi sulla Terra 7 miliardi. Se continuiamo con questi ritmi di crescita, nel 2050 sul nostro pianeta vivranno 9 miliardi di persone. Per dissetarle, e nutrirle, occorrerà anche il 70% in più delle risorse idriche attualmente utilizzate.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Ma l'acqua scarseggia già ora, come ricorda il <a data-mce-href="http://www.unep.org/newscentre/Default.aspx?DocumentID=2649&ArticleID=8834&l=en" href="http://www.unep.org/newscentre/Default.aspx?DocumentID=2649&ArticleID=8834&l=en" target="_blank" title="Investing in Ecosystem Services Vital to Improving Food Security, says UN"><strong>rapporto del Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (Unep)</strong></a>, redatto in collaborazione con l'Istituto internazionale di gestione dell'acqua (Iwmi): "Attualmente 1,6 miliardi di persone vivono in condizioni di reale scarsità d'acqua, e il numero potrebbe presto salire a 2 miliardi se continuiamo così. Con le stesse tecniche agricole, la crescente urbanizzazione e le nostre abitudini alimentari, il fabbisogno d'acqua per l'agricoltura in termini di evapotraspirazione aumenterebbe dai 7.130 chilometri cubici attuali al 70-90% in più per nutrire 9 miliardi di persone entro il 2050".</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Globalmente, gli esseri umani utilizzano il 54% di tutta l'acqua dolce accessibile, di cui il 70-80% viene utilizzato per l'irrigazione (fonte: UNESCO-WWAP 2003; UNESCO, 2009). Ciononostante oltre 1 miliardo di persone non ha accesso all'acqua potabile e metà della popolazione mondiale vive in paesi in cui il livello delle falde acquifere si sta abbassando e gli acquiferi sono in esaurimento.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Ai problemi di carenza idrica locale e regionale si aggiunge l'inquinamento idrico che rende enormi volumi di acqua inadatti anche agli usi industriali. Ogni giorno, 2 milioni di tonnellate di rifiuti umani sono riversati nei corsi d'acqua e, nei paesi in via di sviluppo, fino al 70% delle acque reflue industriali viene smaltita, senza trattamenti, direttamente nel mare e nei fiumi.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Ad oggi il 41% della popolazione mondiale vive in ambienti caratterizzati da "stress idrico severo" che indica l'assenza di acqua sufficiente a soddisfare i bisogni agricoli, industriali e domestici (fonte: World Resources Institute, 2000). Secondo le proiezioni della FAO, si prevede che, entro il 2025, questa percentuale arrivi a rappresentare due terzi della popolazione mondiale.<br />
Per quantificare l'impatto dell'agricoltura sui consumi idrici, basti pensare che ci vogliono 500 litri di acqua per ricavare un chilo di grano, 450 per una pannocchia di mais, 70 per produrre una sola mela (dati Unesco IHE).</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
"Il settore agricolo è quindi chiamato a una sfida senza precedenti nella storia dell'umanità e l'innovazione, che include i fertilizzanti, gioca un ruolo decisivo poiché rappresenta l'unica possibilità per ottimizzare la produzione in modo sostenibile, riducendo gli sprechi. I fertilizzanti in particolare, reintegrando i terreni delle loro sostanze nutritive, contribuiscono a produrre alimenti senza la necessità di ampliare l'estensione delle terre coltivabili, con un risparmio idrico notevole in termini di irrigazione" afferma Francesco Caterini, presidente di Assofertilizzanti.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Ma c'è anche un'altra strada per ridurre i consumi idrici. <a data-mce-href="http://www.mutti-parma.com/it" href="http://www.mutti-parma.com/it" target="_blank"><strong>Mutti</strong></a>, che produce concentrato, passata e polpa di pomodoro, è la prima azienda in Italia, e tra le poche al mondo, ad aver calcolato i consumi di acqua della propria produzione, dalla coltivazione del pomodoro al prodotto finito, <a data-mce-href="http://www.mutti-parma.com/wwf" href="http://www.mutti-parma.com/wwf" target="_blank"><strong>avvalendosi del supporto scientifico del WWF</strong></a> e del Dipartimento per l'Innovazione dei sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali dell'Università della Tuscia (Viterbo).</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
"Mutti rappresenta un caso virtuoso essendo una delle prime aziende al mondo a quantificare, con la metodologia ufficiale del Water Footprint Network, un target di riduzione concreto, misurabile e sfidante" - dichiara Stuart Orr, responsabile Freshwater del WWF Internazionale – "Si tratta di un progetto innovativo che ha permesso di identificare soluzioni a maggiore efficienza, coinvolgendo attivamente la filiera agricola in percorsi virtuosi per l'ambiente".</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Questo progetto sperimentale si basa su un effettivo calcolo dell'impronta idrica dell'intera filiera, ha preso in esame la quantità di acqua immagazzinata in ogni prodotto. Dato che l'83% dell'impronta idrica dell'azienda è dovuta alla coltivazione del pomodoro, è agli agricoltori che Mutti rivolge maggiormente la sua attenzione, con una campagna di sensibilizzazione e di supporto per razionalizzare l'uso delle risorse idriche impiegate per la coltivazione.<br />
Mutti si è impegnata ad agire per ridurre le due principali componenti dell'impronta idrica, quella blu relativa ai volumi di acqua dolce sottratta al ciclo naturale per scopi agricoli o industriali, e quella grigia relativa ai volumi di acqua inquinata.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Fonte:</strong> <a data-mce-href="http://www.planetinspired.info/-/acqua-lotta-allo-spreco-di-oro-blu-parte-dall-agricoltura" href="http://www.planetinspired.info/-/acqua-lotta-allo-spreco-di-oro-blu-parte-dall-agricoltura" target="_blank" title="ACQUA LOTTA ALLO SPRECO DI "ORO BLU" PARTE DALL'AGRICOLTURA">Planet Inspired</a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<img alt="" class="alignnone size-full wp-image-1017" data-mce-src="http://www.theenergynews.it/wp-content/uploads/2012/08/PlanetInspired_1004.jpg" height="100" src="http://www.theenergynews.it/wp-content/uploads/2012/08/PlanetInspired_1004.jpg" style="border: 0px; cursor: default;" title="PlanetInspired_100" width="100" /></div>

Sostenibilità: Acqua, la lotta allo spreco di “oro blu” parte dall’agricoltura

Il 70-80% delle risorse idriche utilizzate dall'uomo è impiegato per l'irrigazione agricola: per produrre un chilo di grano sono n...

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